炭火焼きオーブンの原則

燃焼の過程での木炭は二酸化炭素の放出であり、それは無色無臭であり、そして木炭は燃焼され、煙はない。普通のグリルは、製品を作るときに、木炭に油やスパイスを落とすので、煙が出ます。無煙グリル装置のユニークな内部設計は、油やスパイスが木炭に滴り落ちるのを防ぎ、煙がなく、油の熱が煙が出ない場合は200度に達しず、揚げ物の油温は通常150〜170度なので、揚げ物には煙がありません。無煙電気バーベキューオーブンの煙排気原理は、熱源が食品に直接作用する一種の直接焼成電気バーベキューオーブンですステンレス鋼のエアカーテンとフィルター循環空気装置システムを備えた100年前の無煙バーベキューストーブ。バーベキュー中に発生した煙を効果的に吸い込んでろ過し、ろ過された煙とガスを再燃焼させるようにします。特別に設計されたノンスティックベーキングトレイとその下のオイル受容水タンクは、燃焼時に生成されたグリースをベーキングトレイのオイル伝導孔に沿って水タンクに流し、加熱パイプとの直接接触を避けて煙や発がん性物質を生成し、健康的な食事を達成することができます。 グリーンバーベキューの目的。